NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法现行
发布日期:2009-04-23
实施日期:2009-05-20
标准摘要
本标准规定了采用快速黏度分析仪测定水稻米粉糊化特性的方法。
本标准适用于水稻米粉糊化特性的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Dertermination of the pasting poperties of rice-Rapid visco analyzer (RVA) method
- 中标分类:
- B 22
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2009-04-23
- 实施日期:
- 2009-05-20
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
-
第1194号
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- 官方来源:
-
农业部
- 起草单位:
- 中国水稻研究所&农业部稻米及制品质量监督检验测试中心