帮助视频GB/T 23497-2009 鱿鱼丝废止
标准摘要
本标准规定了鱿鱼丝产品的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、贮存及运输的要求。
本标准适用于以鲜、冻鱿鱼为原料，经原料处理、水煮、调味、干燥、熟制、拉丝等工序制成的脱皮、烤制、熏制、风味等即食鱿鱼丝产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Shreded squid
- 中标分类:
- X 20
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2009-04-27
- 实施日期:
- 2009-12-01
- 废止日期:
- 2023-05-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2009年第5号(总第145号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准公告2022年第6号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国水产舟山海洋渔业公司
- 本标准共有 27 项引用标准
- 1. GB/T 317-2018 白砂糖 2. GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 3. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 4. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 5. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 6. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 7. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 8. GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 9. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 10. GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 11. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 12. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 13. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 14. GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 15. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 16. GB/T 5461-2016 食用盐 17. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 18. GB 6388-1986 运输包装收发货标志 19. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 20. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 21. GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精) 22. GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准 23. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件 24. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 25. SC/T 3009-1999 水产品加工质量管理规范 26. SC/T 3011-2001 水产品中盐分的测定 27. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法
- 本标准共有 2 项被引用标准
- 1. NY/T 1888-2010 绿色食品 软体动物休闲食品 2. NY/T 1888-2021 绿色食品 软体动物休闲食品
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