GB/Z 23785-2009 微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南现行
发布日期:2009-05-18
实施日期:2009-09-01
标准摘要
本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架,为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。
本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management
- 中标分类:
- X 00
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2009-05-18
- 实施日期:
- 2009-09-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
- 发布号:
-
2009年第6号(总第146号)
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- 官方来源:
-
国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国标准化研究院&中国农业大学&全国食品工业标准化技术委员会