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GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳现行

发布日期:2010-03-26 实施日期:2010-06-01

标准摘要

本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
National food safety standard Pasteurized milk
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2010-03-26
实施日期:
2010-06-01
发布部门:
卫生部
发布号:
卫通[2010]7号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准共有 13 项引用标准
1. GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 2. GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 3. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 4. GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 5. GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定 6. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 7. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 8. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 9. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 10. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 11. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 12. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 13. GB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理
本标准共有 8 项被引用标准
1. LY/T 1783-2008 黑熊养殖技术规程 2. SN/T 2804-2011 进出口乳及乳制品检验规程 3. DBJ 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 4. QB/T 5395-2019 浓缩乳 5. GB/T 18916.57-2021 取水定额 第57部分:乳制品 6. DB11/T 1764.19-2020 用水定额 第19部分:乳制品 7. DB37/T 3439.24-2018 鲁菜 富贵油条 8. QB/T 5803-2023 脱脂初乳

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