帮助视频NY/T 1895-2010 豆类、谷类电子束辐照处理技术规范现行
标准摘要
本标准规定了供人类食用的豆类、谷类电子束辐照前、辐照中、辐照后要求，以及贮运、标签、重复辐照等内容。
本标准适用于以电子束辐照处理为手段，用于豆类、谷类辐照杀灭害虫为目的的加工过程控制。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Technical regulation for electron beam processing of pulses and cereal grains
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2010-07-08
- 实施日期:
- 2010-09-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第1418号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国农业科学院农产品加工研究所＆农业部辐照产品质量监督检验测试中心＆清华大学
- 本标准共有 9 项引用标准
- 1. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 2. GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 3. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 4. GB/T 16841-2008 能量为300kdV～25MeV电子束辐射加工装置剂量学导则 5. GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范 6. GB/T 18525.1-2001 豆类辐照杀虫工艺 7. GB/T 18525.2-2001 谷类制品辐照杀虫工艺 8. EJ 971 9. 《辐照食品卫生管理办法》中华人民共和国卫生部令第47号
- 本标准无被引用标准
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