帮助视频NY/T 1041-2010 绿色食品 干果废止
标准摘要
本标准规定了绿色食品干果的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以绿色食品水果为原料，经脱水，未经糖渍，添加或不添加食品添加剂而制成的荔枝干、桂圆干、葡萄干、柿饼、干枣、杏干(包括包仁杏干)、香蕉片、无花果干、酸梅(乌梅)干、山楂干、苹果干、菠萝干、芒果干、梅干、桃干、猕猴桃干、草莓干等干果；不适用于经脱水制成的樱桃番茄干等蔬菜干品、经糖渍的水果蜜饯以及粉碎的椰子粉、柑橘粉等水果固体饮料。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Dried fruits
- 中标分类:
- X 24
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
- 发布日期:
- 2010-05-20
- 实施日期:
- 2010-09-01
- 废止日期:
- 2018-09-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第1390号 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业农村部公告第23号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部乳品质量监督检验测试中心
- 本标准共有 26 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 3. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 4. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 5. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 6. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 8. GB/T 5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 9. GB/T 5009.28-2003 食品中糖精钠的测定 10. GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 11. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 12. GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 13. GB 5009.97-2023 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定 14. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 15. GB/T 5835-2009 干制红枣 16. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 17. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 18. GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 19. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 20. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 21. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 22. NY/T 750-2020 绿色食品 热带、亚热带水果 23. NY/T 844-2017 绿色食品 温带水果 24. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 25. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 26. NY/T 1650-2008 苹果及山楂制品中展青霉素的测定 高效液相色谱法
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