代替标准

• 无

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Rice-Evaluation of gelatinization time of kernels during cooking

中标分类:

B 20

ICS分类:

食品技术 > 谷物、豆类及其制品

发布日期:

2010-09-26

实施日期:

2011-03-01

发布部门:

国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会

发布号:

2010年第6号(总第161号) 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

南京财经大学＆江苏省产品质量监督检验研究院＆国家粮食局科学研究院