帮助视频ISO 11868|IDF 147:2007 热处理牛奶 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法现行
标准摘要
heatedmilk,skimmed,partiallyskimmedorwholemilk,byhigh-performanceliquidchromatography,inordertodistinguishmilksterilizedbyultra-heattreatment(UHT)fromin-bottlesterilizedmilk.
Themethodhasbeentestedoveralactulosecontentrangeof200mg/lto1500mg/landisapplicabletoallheat-treatedmilks.
Themethoddescribedistobeusedincasesofdispute.
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- IDF
- 英文名称:
- Heat-Treated Milk-Determination Of Lactulose Content-Method Using High-Performance Liquid Chromatography
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
- 发布日期:
- 实施日期:
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 无
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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