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ISO 14461-1|IDF 169-1:2005 奶和奶制品 微生物实验室内质量控制 第1部分:菌落计数用分析性能评定现行

发布日期: 实施日期:

标准摘要

Part1:Analystperformanceassessmentforcolonycounts

Thisstandarddescribesaprocedurefortestingtheperformanceofthecolony-counttechniquewithinalaboratorybyestablishingthewithin-laboratoryvariabilityofitstechniqueandidentifyingthosestepsthatareassociatedwithexcessivevariability.

TheprocedureisalsosuitableforcheckingtheproperobservanceofGoodLaboratoryPractice(GLP),whichmaybeaprerequisiteforparticipationininterlaboratorytestsofcolony-countmethods.

ThisstandardisonlyavailableinEnglish.

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
IDF
英文名称:
Milk And Milk Products-Quality Control In Microbiological Laboratories
中标分类:
X 16
ICS分类:
微生物学 > 食品微生物学
发布日期:
实施日期:
发布部门:
发布号:
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官方来源:
起草单位:
本标准无引用标准
本标准共有 1 项被引用标准
1. SN/T 0330-2012 出口食品微生物学检验通则

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