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SC/T 3106-2010 鲜、冻海鳗现行

发布日期:2010-12-23 实施日期:2011-02-01

标准摘要

本标准规定了鲜、冻海鳗的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。

本标准适用于海鳗(Muraenesoxcinereus)、星鳗(Astrocongermyriaster)鲜品、冻品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Fresh and frozen marine eel
中标分类:
B 53
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
2010-12-23
实施日期:
2011-02-01
发布部门:
农业部
发布号:
第1515号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
中国水产科学研究院黄海水产研究所&舟山市越洋食品有限公司&山东出入境检验检疫局&国家水产品质量监督检验中心

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