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SB/T 10285-1997 花椰菜冷藏技术现行

发布日期:1997-04-09 实施日期:1997-12-01

标准摘要

本标准规定了花椰菜冷藏的采收与质量、冷藏前准备、冷藏条件与管理的一般技术要求。

本标准适用于我国直接消费的新鲜花椰菜的冷藏。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Refrigerated storage technique of cauliflower
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
1997-04-09
实施日期:
1997-12-01
发布部门:
国内贸易部
发布号:
官方来源:
商务部
起草单位:
北京市蔬菜贮藏加工研究所

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