NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定气相色谱法现行
发布日期:2011-09-01
实施日期:2011-12-01
标准摘要
本标准规定了气相色谱法测定动植物油脂中反式脂肪酸含量的方法。
本标准适用于动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of trans fatty acids in animal and vegetable fats and oils-GC
- 中标分类:
- X 14
- ICS分类:
- 食品技术 > 食用油和脂肪、含油种子
- 发布日期:
- 2011-09-01
- 实施日期:
- 2011-12-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
-
第1642号
点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
-
农业部
- 起草单位:
- 中国农业科学院油料作物研究所&农业部油料及制品质量监督检验测试中心