NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法现行
发布日期:2011-09-01
实施日期:2011-12-01
标准摘要
本标准规定了谷物、豆类中总含氮的杜马斯测定法,并规定了由此计算粗蛋白含量的方法。
本标准适用于谷物、豆类中粗蛋白质含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of the crude protein content in cereals and pules seeds by combustion according to the dumas principle
- 中标分类:
- B 23
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2011-09-01
- 实施日期:
- 2011-12-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
-
第1642号
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- 官方来源:
-
农业部
- 起草单位:
- 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)