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NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法现行

发布日期:2011-09-01 实施日期:2011-12-01

标准摘要

本标准规定了谷物、豆类中总含氮的杜马斯测定法,并规定了由此计算粗蛋白含量的方法。

本标准适用于谷物、豆类中粗蛋白质含量的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of the crude protein content in cereals and pules seeds by combustion according to the dumas principle
中标分类:
B 23
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2011-09-01
实施日期:
2011-12-01
发布部门:
农业部
发布号:
第1642号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

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