帮助视频NY/T 2009-2011 水果硬度的测定现行
标准摘要
本标准规定了新鲜水果硬度的手持式硬度计测定方法。
本标准适用于苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、草莓、芒果、猕猴桃果实硬度的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of fruit firmness
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
- 发布日期:
- 2011-09-01
- 实施日期:
- 2011-12-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第1642号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 北京市农林科学院林业果树研究所＆农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(北京)
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 8855-2008 新鲜水果和蔬菜 取样方法
- 本标准共有 12 项被引用标准
- 1. NY/T 2750-2015 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 凤梨属 2. GB/T 19557.30-2018 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 梨 3. DB52/T 936-2014 地理标志产品 龙里刺梨 4. DB52/T 1224-2017 地理标志产品 梭筛桃 5. DB52/T 1503.14-2020 贵州猕猴桃 第14部分：红阳猕猴桃果品分级技术规程 6. DB52/T 1503.15-2020 贵州猕猴桃 第15部分：贵长猕猴桃果品分级技术规程 7. DB52/T 1503.16-2020 贵州猕猴桃 第16部分：红阳猕猴桃贮藏保鲜技术规程 8. DB52/T 1503.17-2020 贵州猕猴桃 第17部分：贵长猕猴桃贮藏保鲜技术规程 9. JB/T 14620-2022 水果品质便携式检测装置 10. NY/T 1808-2022 热带作物种质资源描述规范 芒果 11. GB/T 20453-2022 柿子产品质量等级 12. NY/T 2316-2023 苹果品质评价技术规范
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