帮助视频SN/T 0174-2011 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法现行
标准摘要
本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验方法。
本标准适用于食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验。动物饮料及食品生产和处理领域的环境样本可参照使用。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of Yersinia enterocolitica in food for export
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2011-05-25
- 实施日期:
- 2011-12-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 国质检认[2011]291号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 天津出入境检验检疫局
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.17-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理 4. GB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理 5. GB 4789.19-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理 6. GB 4789.20-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理 7. GB 4789.22-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理 8. GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理 9. SN/T 1538.1-2016 培养基制备指南 第1部分：实验室培养基制备质量保证通则 10. SN/T 1538.2-2016 培养基制备指南 第2部分：培养基性能测试实用指南
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