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SB/T 10396-2011
生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求
废止
发布日期:2011-07-07
实施日期:2011-11-01
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标准摘要
本标准规定了生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分及要求。
本标准适用于生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
SB/T 10396-2005
现行标准
NY/T 3348-2018
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Quality level of pig slaughter establishmen
中标分类:
X 00
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2011-07-07
实施日期:
2011-11-01
废止日期:
2019-01-01
发布部门:
商务部
发布号:
2011年第9号(总第141号)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
农业农村部商务部2018年第68号公告
官方来源:
商务部
起草单位:
商务部市场秩序司&商务部流通产业促进中心
本标准共有 10 项引用标准
1. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
2. GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉
3. GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉
4. GB 13457-1992 肉类加工工业水污染物排放标准
5. GB 16548-2006 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
6. GB/T 17236-2019 畜禽屠宰操作规程 生猪
7. GB/T 17996-1999 生猪屠宰产品品质检验规程
8. GB 18406.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求
9. NY/T 909-2004 生猪屠宰检疫规范
10. SB/T 10571-2010 病害畜禽及其产品焚烧设备
本标准共有 3 项被引用标准
1. SB/T 10621-2011 超市鲜活农产品供应商评价指标体系
2. SB/T 10657-2012 生猪无害化处理操作规范
3. NY/T 3381-2018 生猪无害化处理操作规范
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