代替标准

• 无

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Good manufacturing practice of the natural sausage casings processing

中标分类:

X 01

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 动物制品综合

发布日期:

2008-12-29

实施日期:

2009-03-01

发布部门:

国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会

发布号:

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

商务部流通产业促进中心＆中食恒信(北京)质量认证中心有限公司＆中国肉类协会天然肠衣分会