帮助视频SB/T 10754-2012 蛋黄酱现行
标准摘要
本标准规定了蛋黄酱产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于3.1中所定义的产品。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Mayonnaise
- 中标分类:
- X 66
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
- 发布日期:
- 2012-08-01
- 实施日期:
- 2012-11-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部(原商务部)
- 发布号:
- 2012年第47号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 商务部
- 起草单位:
- 上海味好美食品有限公司＆联合利华(中国)有限公司＆北京丘比食品有限公司
- 本标准共有 13 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 3. GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准 4. GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品 5. GB 2719-2018 食品安全国家标准 食醋 6. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 7. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 8. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 9. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 10. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 11. GB/T 10786-2022 罐头食品的检验方法 12. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 13. 《定量包装商品计量监督管理办法》(国家质量技术监督检验检疫总局2005年第75号令)
- 本标准无被引用标准
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