本标准规定了以高效液相色谱和液相色谱-质谱(LC-MS)测定饲料中己烯雌酚(DES)含量的方法,规定LC-MS法为仲裁法。
本标准适用于配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料中己烯雌酚的测定。HPLC法的最低检测限为4ng(取样10g时,最低检测浓度为0.1mg/kg),GC-MS法的最低检测限为0.5ng(取样10g时,最低检测浓度为0.025mg/kg)。
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