本标准规定了果蔬真空预冷机的型号、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于果品、蔬菜、食用菌、花卉等新鲜农产品(以下简称新鲜农产品)采后“冷却”的真空预冷设备(以下简称“产品”)。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号