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NY/T 2209-2012
食品电子束辐照通用技术规范
现行
发布日期:2012-12-07
实施日期:2013-03-01
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标准摘要
本标准规定了食品电子束辐照的通用要求、质量控制、包装、重复辐照和标识。
本标准适用于食品的电子束辐照处理。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
General technical specification for food irradiation by electron beam
中标分类:
X 11
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2012-12-07
实施日期:
2013-03-01
发布部门:
农业部
发布号:
第1869号
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
中国农业科学院农产品加工研究所&宁波超能科技股份有限公司&农业部辐照产品质量监督检验测试中心&江苏省农业科学院原子能所&清华同方威视股份有限公司
本标准共有 8 项引用标准
1. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
2. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
3. GB 18871-2002 电离辐射防护与辐射源安全基本标准
4. GB/T 15446-1995 辐射加工剂量学术语
5. GB/T 16841-2008 能量为300kdV~25MeV电子束辐射加工装置剂量学导则
6. GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范
7. GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
8. GB/T 25306-2010 辐射加工用电子加速器工程通用规范
本标准共有 2 项被引用标准
1. NY/T 2650-2014 泡椒类食品辐照杀菌技术规范
2. DB43/T 1739-2020 平菇培养料辐照处理技术规程
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