本标准规定了四种食品模拟物(水、3%乙酸、10%乙醇和精炼橄榄油)中环氧大豆油含量的气相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于与食品接触材料接触的食品模拟物中环氧大豆油含量的测定。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号