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GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则现行

发布日期:2013-07-19 实施日期:2013-12-31

标准摘要

本标准规定了建立感官特性参比样的基本原则和一般程序。

本标准适用于食品感官评价中感官特性参比样的建立,也适用于非食品消费品如化妆品、个人护理品、纺织品等进行感官评价时,感官特性参比样的建立。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Sensory analysis-General guidance for establishing references for sensory attributes
中标分类:
B 04
ICS分类:
食品技术 > 感观分析
发布日期:
2013-07-19
实施日期:
2013-12-31
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2013年第10号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国标准化研究院&广西壮族自治区质量技术监督局&北京农学院&中粮集团有限公司&江苏省农业科学院

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