帮助视频GB 29928-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 酸处理淀粉现行
标准摘要
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸发生反应制得的食品添加剂酸处理淀粉，以及结合酶处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂酸处理淀粉。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2013-11-29
- 实施日期:
- 2014-06-01
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 发布号:
- 2013年第7号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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