帮助视频SN/T 3589.1-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第1部分：石斑鱼成分检测 实时荧光PCR法?现行
标准摘要
SN/T3589的本部分规定了出口食品中石斑鱼成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于食品中4个属[石斑鱼属(Epinephelus)、宽额鲈属(Promicrops)、鳃棘鲈属(Plec-tropomus)和驼背鲈属(Cromileptes)]10种石斑鱼[包括赤点石斑鱼(Epinephelusakaara)、云纹石斑鱼(Epinephelusmoara)、棕点石斑鱼(Epinephelusfuscoguttatus)、点带石斑鱼(Epinepheluscoioides)、青石斑鱼(Epinephelusawoara)、玳瑁石斑鱼(Epinephelusquoyanus)、宽额鲈(Promicropslanceolatus)、豹纹鳃棘鲈(Plectropomusleopardus)、斑鳃棘鲈(Plectropomusmaculatus)和驼背鲈(Cromileptesaltivelis)]及其制品鉴伪的定性检测。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Identification of fish species in export food-Part 1:Detection of grouper ingredient-Real-time PCR method
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2013-11-06
- 实施日期:
- 2014-06-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 中国检验检疫科学研究院＆厦门出入境检验检疫局＆上海出入境检验检疫局
- 本标准无被引用标准
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