SN/T3589的本部分规定了出口食品中安康鱼成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于食品中的中国黄安康鱼(Lophiuslitulon)和美洲安康鱼(Lophiusamericanus)等安康鱼及其制品鉴伪的定性检测。
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