GB/T 19777-2013 地理标志产品山西老陈醋-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2013-12-31 实施日期：2014-10-01

意见反馈

本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Product of geographical indication-Shanxi extra aged vinegar
中标分类:: X 66
ICS分类:: 香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
发布日期:: 2013-12-31
实施日期:: 2014-10-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
发布号:: 2013年第27号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 山西老陈醋地理标志保护办公室＆山西省醋产业协会＆山西省食品工业研究所＆山西省老陈醋集团有限公司＆山东水塔老陈醋股份有限公司＆山西紫林食品有限公司＆山西金醋生物科技有限公司

本标准共有 19 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 601-2016 化学试剂标准滴定溶液的制备 3. GB 2715-2016 食品安全国家标准粮食 4. GB 2719-2018 食品安全国家标准食醋 5. GB/T 5461-2016 食用盐 6. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 7. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 8. GB/T 7652-2016 八角 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 8231-2024 高粱 11. GB 8954-2016 食品安全国家标准食醋生产卫生规范 12. GB/T 10460-2008 豌豆 13. GBT 11760 14. GB/T 13662-2018 黄酒 15. GB 18186-2000(XG2-2002) 《酿造酱油》第2号修改单 16. GB/T 18187-2000 酿造食醋 17. GB/T 10040 18. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 19. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号

本标准共有 6 项被引用标准: 1. DB14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 2. DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范 3. DB14/T 1867-2019 山西焖面制作规范 4. DB14/T 1873-2019 山西莜面栲栳栳制作规范 5. DB14/T 1877-2019 代县熬鱼制作规范 6. DB14/T 1878-2019 山西过油肉制作规范