帮助视频SB/T 10408-2013 中央储备肉冻肉储存冷库资质条件现行
标准摘要
本标准规定了中央储备肉冻肉储存冷库的管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员、资信及其他等方面的要求。
本标准适用于中央储备肉冻肉储存冷库的确立和管理。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Qualification standards for national meat reserve cold storage facility
- 中标分类:
- X 00
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 动物制品综合
- 发布日期:
- 2014-04-06
- 实施日期:
- 2014-12-01
- 发布部门:
- 商务部
- 发布号:
- 2014年第23号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 商务部
- 起草单位:
- 商务部市场运行和消费促进司＆商务部流通产业促进中心＆华商储备商品管理中心＆中国食品集团公司＆北京顺鑫农业股份有限公司＆四川高金食品股份有限公司＆河南众品食业股份有限公司＆罗牛山股份有限公司
- 本标准共有 4 项引用标准
- 1. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 2. GB 28009 3. GB 50072-2010 冷库设计规范 4. 特种设备安全监察条例(国务院令第549号)
- 本标准共有 1 项被引用标准
- 1. SB/T 11093-2014 中央储备 冻卷羊肉
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