QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2014-07-09 实施日期：2014-11-01

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本标准规定了玉米低聚肽粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以玉米蛋白为原料，经酶解、提纯、干燥等工艺生产的玉米低聚肽粉。

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国别:: 中国
英文名称:: Oligopeptides powder of corn
中标分类:: X 11
ICS分类:: 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:: 2014-07-09
实施日期:: 2014-11-01
发布部门:: 工业和信息化部
发布号:: 2014年第47号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家发展和改革委员会
起草单位:: 中国食品发酵工业研究院＆北京中食海氏生物技术有限公司＆北京市蛋白功能肽工程技术研究中心＆浙江海氏生物科技有限公司＆江南大学＆完美(中国)有限公司＆北京市营养源研究所＆北京市产品质量监督检验院＆江中药业股份有限公司

本标准共有 15 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 3. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 4. GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量 5. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 6. GB 5009.3-2010 食品安全国家标准食品中水分的测定 7. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 8. GB 5009.5-2010(XG1-2014) 《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》第1号修改单 9. GB/T 5492-2008 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 10. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 13. GB/T 22729-2008 海洋鱼低聚肽粉 14. GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂 15. GB 25594-2010 食品安全国家标准食品工业用酶制剂