帮助视频DB11/ 613-2009 方便面米食品卫生要求废止
标准摘要
本标准规定了方便面米食品的术语和定义、要求、试验方法、标识、包装、运输及贮存。
本标准适用于以各类面、米为主要原料或配有其它谷物粉，含馅料或不含馅料制作的完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调即可食用的方便食品。
本标准不适用于方便面、方便米粉(米线)产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- C 53
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2009-02-06
- 实施日期:
- 2009-08-01
- 废止日期:
- 2015-05-01
- 发布部门:
- 北京市质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 国家食品质量安全监督检验中心＆北京市海淀区产品质量监督检验所
- 本标准共有 16 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 8. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 9. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 10. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 11. GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 12. GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定 13. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 14. GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 15. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 16. 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)
- 本标准无被引用标准
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