本指导性技术文件规定了供第29届奥运会食用的食品动物在饲养过程中使用兽药、AM药物和饲料药物添加剂的基本原则,关键点控制、记录和保存要求。
本指导性技术文件适用于第29届奥运会期间供运动员食用的食品动物在饲养过程中的用药管理和记录。
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