本标准规定了与食品接触塑料包装材料及制品中乙二胺与己二胺特定迁移量的气相色谱测定方法。
本标准适用于与食品接触塑料包装材料及制品中乙二胺与己二胺迁移量的测定。
本方法在水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和95%(体积分数)乙醇和异辛烷食品模拟物中乙二胺的测定低限均为1.00mg/L,己二胺的测定低限均为0.500mg/L;橄榄油中乙二胺的测定低限均为1.00mg/kg,己二胺的测定低限均为0.500mg/kg。
注:当食品接触材料与橄榄油10天20℃或者10天40℃条件下长时间接触时,食品接触材料中迁移出的乙二胺和己二胺会与橄榄油发生反应,导致检测结果偏低,应采用95%(体积分数)乙醇或异辛烷替代橄榄油进行检测。
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