DB33/T 286.5-2012 珠茶 第5部分:精加工技术规程现行
发布日期:2012-06-25
实施日期:2012-07-25
标准摘要
DB33/T286的本部分规定了珠茶精加工的传统工艺技术要求,包括原料验收、拼和、付制、工艺原则、工艺要求、成品拼配、包装、质量检验等内容。
本部分适用于以平炒青为原料的珠茶精加工。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品工艺
- 发布日期:
- 2012-06-25
- 实施日期:
- 2012-07-25
- 发布部门:
- 浙江省质量技术监督局
- 发布号:
-
- 官方来源:
-
地方标准官网
- 起草单位:
- 浙江省茶叶集团股份有限公司&浙江省茶叶产业协会&绍兴出入境检验检疫局&浙江省农业厅经济作物管理局&浙江华大制茶有限公司&嵊州市瑞兴茶业有限公司&浙江省茶叶集团茶叶研究所有限公司