帮助视频DB34/T 1109-2009 米线废止
标准摘要
本标准规定了米线术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以大米为主要原料，采用清理、磨粉(浆)、发酵(或不发酵)、蒸粉(或不蒸粉)、成型、干燥、包装等工艺制作而成的米线。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2009-12-29
- 实施日期:
- 2009-12-29
- 发布部门:
- 安徽省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 国家农副加工食品质量监督检验中心＆国家农业标准化与监测中心(安徽)＆安徽王仁和米线食品有限公司
- 本标准共有 14 项引用标准
- 1. GB/T 1354-2018 大米 2. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 3. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 4. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 5. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 6. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 7. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 8. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 9. GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法 10. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 13. LS/T 3212-1992 挂面 14. 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》
- 本标准无被引用标准
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