帮助视频DB35/T 940-2009 复水日晒笋干软罐头废止
标准摘要
本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于以日晒笋干为原料，经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 77
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2009-05-26
- 实施日期:
- 2009-05-30
- 废止日期:
- 2017-06-22
- 发布部门:
- 福建省质量技术监督局
- 发布号:
- 废止公告:
- 福建省质监局公告[2017]2号
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 福建建宁孟宗笋业有限公司＆建宁县质量技术监督局
- 本标准共有 15 项引用标准
- 1. GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 6. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 7. GB/T 5461-2016 食用盐 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB/T 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合 10. GB/T 10786-2022 罐头食品的检验方法 11. GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准 12. GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定 13. QB/T 1006-2014 罐头食品检验规则 14. QB/T 3600-1999 罐头食品包装、标志、运输和贮存 15. 国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
- 本标准无被引用标准
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