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DB37/T 1610-2010
鲁菜标准体系
现行
发布日期:2010-04-02
实施日期:2010-05-01
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标准摘要
DB37/TXXXX的本标准规定了鲁菜标准体系涉及的术语和定义、鲁菜标准体系表。
本标准适用于鲁菜烹饪行业。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
A 10
ICS分类:
服务 > 其他服务
发布日期:
2010-04-02
实施日期:
2010-05-01
发布部门:
山东省质量技术监督局
发布号:
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
山东省标准化研究院&山东省鲁菜研究所&山东蓝海股份有限公司&济宁高新区香港大厦&济南金色阳光家常菜餐饮有限公司&山东巧媳妇食品集团有限公司&安丘新东方大酒店&济南舜耕山庄集团
本标准共有 5 项引用标准
1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
2. GB/T 13016-2018 标准体系构建原则和要求
3. GB/T 13017-2018 企业标准体系表编制指南
4. GB/T 15496-2017 企业标准体系 要求
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本标准无被引用标准
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