DB52/ 493-2005 调味油-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2005-12-20 实施日期：2006-04-01

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本标准规定了调味油的名词和术语、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于贵州省内以花椒、辣椒、大蒜、生姜(干姜)、葱、山苍籽(木姜籽)、鸡枞菌等植物香辛料为主要调味料，用食用植物油制成的调味油。

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国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: 无
ICS分类:: 无
发布日期:: 2005-12-20
实施日期:: 2006-04-01
发布部门:: 贵州省质量技术监督局
发布号:
废止公告:: 贵州省质监局关于对《香猪》等47项强制性地方标准予以废止或转化的公告
官方来源:: 地方标准官网
起草单位:: 贵州省食品工业办公室＆贵州省食品工业协会＆贵州省食品工业标准化技术委员会＆贵州省标准化协会＆贵州省产品质量检验检测院＆贵州味美食品工业有限公司＆贵州老干爹食品有限公司＆贞丰县顶坛绿色食品厂

本标准共有 15 项引用标准: 1. GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 3. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 6. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 7. GB/T 5525-2008 植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 8. GB/T 5529-1985 植物油脂检验杂质测定法 9. GB/T 5530-2005 动植物油脂酸值和酸度测定 10. GB/T 5538-2005 动植物油脂过氧化值测定 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 13. GB/T 17374-2024 食用植物油销售包装 14. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 15. 2005年5月30日国家质量监督检验检疫总局令第75号