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DB511181/T 3.3-2010 峨眉山雪魔芋 第三部分:峨眉山雪魔芋加工技术规程现行

发布日期:2010-10-20 实施日期:2010-11-20

标准摘要

本标准规定了峨眉山雪魔芋加工技术相关术语、原辅料、加工厂、设备、人员、操作、加工工艺。

本标准适用于峨眉山市行政区域内雪魔芋生产加工。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
X 10
ICS分类:
食品技术 > 食品工艺
发布日期:
2010-10-20
实施日期:
2010-11-20
发布部门:
四川省峨眉山市质量技术监局
发布号:
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
峨眉山市标准化协会&峨眉山清音食品有限公司&峨眉山市农业局

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