帮助视频DBS50/ 013-2013 食品安全地方标准 风味水产品废止
标准摘要
本标准适用于以鱿鱼、凤尾鱼等动物性水产品为主要原料，加或不加食用植物油、辅以香辛料(辣椒、花椒等)、食盐、味精等，经预处理、盐渍或不盐渍，调味、包装、杀菌等工艺加工而成的即食性风味水产品。
本标准不适用于动物性风味水产品罐头。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 20
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2013-06-03
- 实施日期:
- 2013-10-01
- 废止日期:
- 2015-07-01
- 发布部门:
- 重庆市卫生局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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