帮助视频GB/T 31323-2014 方便米饭现行
标准摘要
本标准规定了方便米饭的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于大米经α化处理、热风(或冷冻)干燥脱水而制成的方便米饭。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Instant rice
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2014-12-05
- 实施日期:
- 2015-12-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2014年第27号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 吉林省香辰食品有限公司＆四川得益绿色食品有限公司
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 3. GB/T 1354-2018 大米 4. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 5. GB 5496-1985 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法 6. GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法 7. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 8. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
- 本标准无被引用标准
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