NY/T 2781-2015 羊胴体等级规格评定规范现行
发布日期:2015-05-21
实施日期:2015-08-01
标准摘要
本标准规定了羊胴体等级规格的术语和定义、等级规格、评定方法。
本标准适用于羊胴体等级规格的评定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Evaluation specification of sheep/goat carcass grades
- 中标分类:
- X 22
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 2015-05-21
- 实施日期:
- 2015-08-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
-
第2258号
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- 官方来源:
-
农业部
- 起草单位:
- 中国农业科学院农产品加工研究所&内蒙古蒙都羊业食品有限公司&蒙羊牧业股份有限公司&阜新关东肉业有限公司