帮助视频NY/T 2795-2015 苹果中主要酚类物质的测定 高效液相色谱法现行
标准摘要
本标准规定了苹果中主要酚类物质的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于苹果中没食子酸、原儿茶酸、新绿原酸、原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、咖啡酸、表儿茶素、p-香豆酸、芦丁、阿魏酸、槲皮苷、根皮苷、槲皮素和根皮素等单个或多个组分含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of major phenolic compounds in apple-High performance liquid chromatography
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 食品技术 > 水果、蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2015-05-21
- 实施日期:
- 2015-08-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第2258号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国农业科学院农产品加工研究所＆中国农业科学院果树研究所
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准无被引用标准
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