SN/T 0400.2-2015 进出口罐头食品检验规程第2部分：原辅材料-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2015-05-26 实施日期：2016-01-01

意见反馈

SN/T0400的本部分规定了罐头食品生产加工所用原辅材料总体要求、采购控制、验收控制、投料前安全卫生管理要求、投料控制、追溯实施、验收结果的判定及处置。

本部分适用于罐头食品生产加工所用各类原辅材料的采购控制、验收控制、投料前安全卫生管理要求、投料控制、追溯实施。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Rules for inspection of canned food for import and export-Part 2:Raw and supplementary materials
中标分类:: 无
ICS分类:: 无
发布日期:: 2015-05-26
实施日期:: 2016-01-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局
发布号:: 国质检认[2015]224号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家质量监督检验检疫总局
起草单位:: 四川出入境检验检疫局＆漳州出入境检验检疫局＆福建出入境检验检疫局＆新疆出入境检验检疫局

本标准共有 19 项引用标准: 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 2. GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 3. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验总则 4. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 5. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 6. GB 4789.26-2023 食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验 7. GB/T 5009.1-2003 食品卫生检验方法理化部分总则 8. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 9. GB/T 5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 10. GB 5009.27-2016 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定 11. GB/T 5009.38-2003 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 12. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 13. GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法 14. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 15. SN 0352-1995 出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法 16. SN/T 0400.3-2005 进出口罐头食品检验规程第3部分：加工卫生 17. SN/T 1070-2002 进出口贝类中记忆丧失性贝类毒素检验方法 18. SN/T 2131 19. 进境动植物检疫审批管理办法

本标准共有 6 项被引用标准: 1. SN 0400-1995 出口罐头检验规程 2. SN/T 0400.1-2005 进出口罐头食品检验规程第1部分：总则 3. SN/T 0400.3-2005 进出口罐头食品检验规程第3部分：加工卫生 4. SN/T 0937-2000 进出口罐头检验规程记录 5. NY/T 1531-2007 番茄酱加工技术规范 6. SN/T 4255-2015 出口蘑菇罐头质量安全控制规范