本标准规定了出口贝类中原多甲藻酸类贝类毒素(AZA1,AZA2,AZA3)残留量测定的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于扇贝、牡蛎和杂色蛤等贝类中原多甲藻酸类贝类毒素(AZA1,AZA2,AZA3)残留量的定量测定和确证。
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