本标准规定了木制品类食品接触材料中五氯苯酚在六种食品模拟物(水,3%乙酸溶液,10%乙醇溶液,20%乙醇溶液,50%乙醇溶液和95%乙醇溶液)中迁移量的气相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于木制品类食品接触材料中五氯苯酚在六种食品模拟物(水,3%乙酸溶液,10%乙醇溶液,20%乙醇溶液,50%乙醇溶液和95%乙醇溶液)中迁移量的测定。
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