本标准规定了出口食品中7种光引发剂的液相色谱-质谱/质谱检测和确证方法。
本标准适用于出口牛奶、乳饮料、果汁和混合蔬菜果汁等食品中2-异丙基硫杂蒽酮、二苯甲酮、对二甲氨基苯甲酸异辛酯、1-羟基环己基苯基甲酮、N,N-二甲基苯甲酸乙酯、安息香双甲醚、2-甲基-1-(4-甲硫基苯基)-2-吗啉-1-丙酮等7种光引发剂迁移量的检测。
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