帮助视频QB/T 4851-2015 葡萄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法现行
标准摘要
本标准规定了葡萄酒中无机元素的测定方法。
本标准适用于葡萄酒中锂、钒、钴、镍、镓、锶、钼、钡、钠、镁、硅、磷、钾、钙、锰、铁、硼元素的测定。
在取样量2.5mL、定容体积25mL时，本标准方法的检出限分别为：锂，0.04μg/L;钒，0.01μg/L;钴，0.04μg/L;镍，0.08μg/L;镓，0.08μg/L;锶，0.04μg/L;钼，0.01μg/L;钡，0.10μg/L;钠，20μg/L;镁，20μg/L;硅，60μg/L;磷，20μg/L;钾，20μg/L;钙，7μg/L;锰，2μg/L;铁，20μg/L;硼，20μg/L。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination ofinorganic elements in wine-lnductive coupled plasma mass spectrometry and inductive coupled plasma atomic emission spectrometry
- 中标分类:
- X 62
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 2015-10-10
- 实施日期:
- 2016-03-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 2015年第63号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院＆广东省食品工业研究所＆深圳市华测检测技术股份有限公司＆中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司＆北京市工业技师学院
- 本标准共有 1 项被引用标准
- 1. GB/T 44874-2024 葡萄酒产地识别技术导则
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