帮助视频QB/T 4852-2015 起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法现行
标准摘要
本标准规定了应用稳定同位素比值质谱法测定起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)的方法。
本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of the carbon isotope ratio(13C/12C) of CO2 in sparkling wines-Method using isotope ratio mass spectrometry
- 中标分类:
- X 50
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
- 发布日期:
- 2015-10-10
- 实施日期:
- 2016-03-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 2015年第63号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院＆中国食品有限公司＆黄埔出入境检验检疫局＆北京龙徽酿酒有限公司
- 本标准无被引用标准
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