登录
获取验证码
立即注册
获取验证码
确定

GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品现行

发布日期:2015-09-22 实施日期:2016-09-22

标准摘要

本标准适用于腌腊肉制品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2015-09-22
实施日期:
2016-09-22
发布部门:
国家卫生和计划生育委员会
发布号:
2015年第8号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准共有 58 项被引用标准
1. GB/T 20401-2006 绿色生产线资质条件 2. GB/T 5009.44-1996 肉与肉制品卫生标准的分析方法 3. GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法 4. NY/T 843-2004 绿色食品 肉及肉制品 5. GB/T 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范 6. GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 7. GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿 8. GB/T 23493-2009 中式香肠 9. SC/T 3206-2009 干海参(刺参) 10. SC/T 3302-2010 烤鱼片 11. GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范 12. GB/T 27988-2011 咸鱼加工技术规范 13. SB/T 10648-2012 冷藏调制食品 14. SB/T 10750-2012 主食加工配送中心产品质量检测室技术规范 15. SB/T 10294-2012 腌猪肉 16. SC/T 3120-2012 冻熟对虾 17. SC/T 3121-2012 冻牡蛎肉 18. SC/T 3306-2012 即食裙带菜 19. SC/T 3204-2012 虾米 20. DB52/T 863-2013 地理标志产品 盘县火腿 21. SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜 22. GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉 23. GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾 24. GB/T 22180-2014 冻裹面包屑鱼 25. DB43/ 116-2009 湘味腌腊肉 26. DB44/ 567-2008 地理标志产品 黄圃腊味 27. DB51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 28. DBJ 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 29. DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范 30. GB/T 31080-2014 水产品冷链物流服务规范 31. SC/T 3219-2015 干鲍鱼 32. SC/T 3203-2015 调味生鱼干 33. GB/T 19855-2015 月饼 34. NY/T 2783-2015 腊肉制品加工技术规范 35. SB/T 11140-2015 快餐企业经营规范 36. SB/T 11141-2015 餐饮企业连锁经营规范 37. NY/T 2965-2016 骨粉加工技术规程 38. NY/T 2976-2016 绿色食品 冷藏、速冻调制水产品 39. SN/T 4679-2016 进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程 40. RB/T 309-2017 餐厅餐饮服务认证要求 41. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 42. NY/T 1328-2018 绿色食品 鱼罐头 43. DB52/T 987-2015 地理标志产品 从江香猪及其系列肉制品 44. NY/T 1514-2020 绿色食品 海参及制品 45. NY/T 1709-2021 绿色食品 藻类及其制品 46. NY/T 3899-2021 绿色食品 可食用鱼副产品及其制品 47. NY/T 1888-2021 绿色食品 软体动物休闲食品 48. DB53/T 1068-2021 地理标志产品 寻甸牛干巴 49. DB53/T 1078-2021 宣威火腿生产技术规程 50. DB36/T 1310-2020 地理标志产品 共青城板鸭 51. DB43/T 1588.12-2019 小吃湘菜 第12部分:春卷 52. DB43/T 1589.16-2019 湘西民族菜 第16部分:沅陵晒兰肉 53. DB43/T 1589.4-2019 湘西民族菜 第4部分:湘西社饭 54. DB43/T 1589.6-2019 湘西民族菜 第6部分:乾州板鸭 55. DB43/T 1589.7-2019 湘西民族菜 第7部分:湘西酸鱼酸肉 56. DB43/T 1589.9-2019 湘西民族菜 第9部分:湘西大片腊肉 57. DB43/T 1877.8-2020 宁乡口味菜 第8部分:炒龙田扎肉 58. GB/T 27624-2024 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范

食典报订阅号

食典通服务号

客服号

© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3