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GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包现行

发布日期:2015-09-22 实施日期:2016-09-22

标准摘要

本标准适用于糕点和面包。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2015-09-22
实施日期:
2016-09-22
发布部门:
国家卫生和计划生育委员会
发布号:
2015年第8号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准共有 75 项被引用标准
1. GB 19855-2005 月饼 2. GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 3. SB/T 10329-2000 裱花蛋糕 4. SB 10350-2002 月饼馅料 5. SB/T 10351.1-2002 月饼 广式月饼 6. SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派) 7. SC/T 3118-2006 冻裹面包屑虾 8. GB/T 20977-2007 糕点通则 9. GB/T 20981-2007 面包 10. NY/T 1510-2007 绿色食品 麦类制品 11. GB/T 21270-2007 食品馅料 12. GB/T 21672-2008 冻裹面包屑虾 13. GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼 14. SB/T 10507-2008 年糕 15. GB/T 22474-2008 果酱 16. GB/T 22475-2008 沙琪玛 17. SB/T 10562-2010 豆沙馅料 18. SB/T 10563-2010 莲蓉馅料 19. SB/T 10564-2010 果仁馅料 20. SB/T 10648-2012 冷藏调制食品 21. GB/T 20977-2007(XG1-2007) 《糕点通则》 第1号修改单 22. GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾 23. GB/T 22180-2014 冻裹面包屑鱼 24. DB34/T 923.1-2009 合肥四大名点 麻饼 25. DB34/T 923.2-2009 合肥四大名点 烘糕 26. DB34/T 923.3-2009 合肥四大名点 黑(白)切 27. DB34/T 923.4-2009 合肥四大名点 寸金 28. DB35/T 930-2009 法式面包 29. DB44/T 501-2008 沙琪玛(萨其马) 30. DBJ 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 31. GB/T 31059-2014 裱花蛋糕 32. GB/T 19855-2015 月饼 33. NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品 34. T/CGCC 19-2018 焙烤食品预拌(混)粉 35. T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷冻面团 36. T/CGCC 21-2018 挤压糕点 37. T/CABCI 001-2018 绿豆糕 38. T/CABCI 002-2018 全谷物焙烤食品 39. T/CGCC 27-2018 豆粉 40. T/CGCC 28-2018 糕粉 41. DBS52/ 004-2014 食品安全地方标准 水果味月饼 42. DB42/T 1519-2019 地理标志产品 崇阳麻花 43. DB45/T 1988-2019 地理标志产品 合浦大月饼 44. DB11/T 1764.22-2020 用水定额 第22部分:焙烤食品 45. DB14/T 728-2020 地理标志产品 太谷饼 46. DB34/T 3060-2017 地理标志产品 怀宁贡糕 47. DB37/T 3439.18-2018 鲁菜 地锅甲鱼 48. DB37/T 3439.31-2018 鲁菜 春饼卷合菜 49. DB43/T 1588.12-2019 小吃湘菜 第12部分:春卷 50. DB43/T 1588.16-2019 小吃湘菜 第16部分:牛肉馓子 51. DB43/T 1588.17-2019 小吃湘菜 第17部分:柳德芳汤圆 52. DB43/T 1588.18-2019 小吃湘菜 第18部分:糄粑 53. DB43/T 1588.19-2019 小吃湘菜 第19部分:衡阳糯米素鸡 54. DB43/T 1588.20-2019 小吃湘菜 第20部分:高粱粑 55. DB43/T 1588.23-2019 小吃湘菜 第23部分:桐叶粑 56. DB43/T 1588.24-2019 小吃湘菜 第24部分:烫皮 57. DB43/T 1588.26-2019 小吃湘菜 第26部分:米豆腐 58. DB43/T 1588.27-2019 小吃湘菜 第27部分:新市丸子 59. DB43/T 1588.28-2019 小吃湘菜 第28部分:武冈空饼 60. DB43/T 1588.29-2019 小吃湘菜 第29部分:龙潭糍粑 61. DB43/T 1588.30-2019 小吃湘菜 第30部分:酥油茶 62. DB43/T 1588.31-2019 小吃湘菜 第31部分:古丈蒿草粑 63. DB43/T 1588.3-2019 小吃湘菜 第3部分:姊妹团子 64. DB43/T 1588.32-2019 小吃湘菜 第32部分:新化杯子糕 65. DB43/T 1588.34-2019 小吃湘菜 第34部分:擂茶 66. DB43/T 1588.35-2019 小吃湘菜 第35部分:岳阳虾饼 67. DB43/T 1588.36-2019 小吃湘菜 第36部分:苏仙岭米饺 68. DB43/T 1588.4-2019 小吃湘菜 第4部分:白糖饺子 69. DB43/T 1588.5-2019 小吃湘菜 第5部分:桂花年糕 70. DB43/T 1588.6-2019 小吃湘菜 第6部分:糖油粑粑 71. DB43/T 1588.8-2019 小吃湘菜 第8部分:白粒丸 72. DB43/T 1589.2-2019 湘西民族菜 第2部分:洪江血粑鸭 73. DB43/T 1877.15-2020 宁乡口味菜 第15部分:沙田包子 74. QB/T 8006-2024 年糕 75. QB/T 8012-2024 蛋类芯饼(蛋黄派)

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